일산 킨텍스에 살다 파주 운정 신도시로 이사 와서 아쉬운 점 중 하나가 집 바로 앞에 있던 '짬뽕인'이 너무 멀어졌다는 것인데요. 덕이동 앞을 운전을 하고 가다가 '짜장인'이라는 간판을 보고 어떤 관련이 있을까 하고 궁금했었어요.
검색을 해보니 짜장인과 짬뽕인이 '형제 브랜드' 더라고요. 그렇다면 군말 없이 바로 출발이죠!
그런데 왜 짜장, 짬뽕은 한 달에 두세 번은 꼭 먹고 싶을 걸까요? 거기에 바삭한 탕수육까지.
짜장인 덕이점 일산짜장면 맛집 불향 가득한 신선한 재료 농림축산식품부 안심식당 031-994-5860 화 ~ 일요일 : 오전 10:30 ~ 저녁 8:30 식당 앞 무료 주차 공간 #일산짜장면 보통 중국음식점에서는 손님이 몰리는 것을 대비해 기본적인 야채와 춘장을 미리 만들어 놓은 경우가 많은데, 짜장인은 주문이 들어오면 그때 손질된 야채와 춘장 탕수육 튀김 등의 요리를 시작하고 있더군요. 그래서 중국음식의 신선한 감칠맛이 살아 있는 것 같아요.
짜장인 메뉴 테이블마다 설...
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덕이동짜장면
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일산짜장면
원문 링크 : 일산짜장면 맛집 짜장인 덕이점 짬뽕 찹쌀 탕수육