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대구여행 칠성시장 블루리본 맛집 60년 전통의 단골 식당 연탄 돼지불고기

 대구여행 칠성시장 블루리본 맛집 60년 전통의 단골 식당 연탄 돼지불고기

대구 북구 칠성시장의 60년 전통을 자랑하는 블루리본 노포 식당으로, 연탄 불고기가 주 메뉴로 소개된다. 위치는 칠성시장로7길 9-1의 1,2층이며 매일 09:30부터 20:00까지 운영되고 19:30이 라스트오더다. 재료 소진 시에는 영업이 마감되며 매주 수요일은 정기 휴무다. 주차는 점심시간대 노상 유료주차장과 칠성 공영주차장을 이용하도록 안내된다. 지하철 1호선 칠성시장 역 2번 출구에서 도보 1분 거리에 있어 접근성이 좋다.

여행 중 칠성시장 안에 위치한 이 식당을 방문한 방문객의 경험담이 실려 있다. 방문 당시 마지막 주문 시각에 다다랐지만 재료가 남아 있어 식사를 끝까지 즐길 수 있었고, 19시 50분까지 식사가 가능하다고 안내받았다. 전국 택배 주문도 가능하다고 적혀 있다. 메뉴는 간장 불고기와 고추장 불고기의 두 가지뿐이며, 60년 전통이라는 점이 지속적으로 강조된다.

실제 제공된 구성은 간장 연탄 돼지불고기로 2인분과 공깃밥 1개가 주문되었다. 반찬은 쌈 채소, 쌈장, 마늘, 고기용 간장, 겉절이, 된장국, 김치로 구성되었다. 한 접시의 양은 처음엔 다소 작아 보이기도 했으나 곧 추가로 한 접시가 더 나와 양이 충분했다. 연탄의 은은한 불향이 더해져 고기가 부드럽고 당연히 질기지 않았으며, 간이 잘 맞아 쌈과 겉절이, 김치와의 조합이 좋았다. 가격은 2인분에 16,000원으로, 현 시세에 비해 가성비가 뛰어나다는 점이 인상적이었다.

방문 당시 여행 길목의 간단한 식사로 적합했다고 평가되며, 과거에 살던 근처를 떠올리게 하는 맛으로 기억된다. 다음 방문 의향이 남아 있으며, 대구 여행 중 칠성시장에 들르길 추천하는 장소로 남는다. 이곳은 60년 전통의 단골 식당으로서 연탄 불고기의 매력을 한껏 전달하는 곳으로 기록된다.

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