대구 북구 옥산로17길 50 101동 상가 1층 3호에 위치한 대한콩국 침산점은 매일 10:00부터 20:00까지 운영된다. 주차장은 갖추어 있지 않지만 가게 크기가 크지 않아도 4인 좌석이 3개로 구성되어 있어 다소 아담한 분위기다. 사장님의 포근한 인상과 친절한 응대가 먼저 다가와 방문 순간부터 기분이 좋으며, 대표 메뉴로 찹쌀 콩국, 단팥 콩국, 쌀떡 콩국이 제시된다. 이 밖에 경양식 돈가스, 치즈돈가스, 햄버그스테이크, 콩국수, 잔치국수, 비빔국수, 도토리 묵밥, 냉 우뭇가사리, 연탄 불고기 덮밥 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 대구에서 핫한 음식들을 한 자리에서 만날 수 있다.
날씨가 비와 함께 갑자기 추워진 날, 따끈한 찹쌀 콩국과 도넛이 함께 나와 몸을 녹이기에 제격이었다. 찹쌀 도넛의 바삭하고 쫀득한 식감이 고소한 콩물과 어우러져 맛의 조합이 매력적이었다는 평가가 많다. 도넛과 콩국의 조합은 포장이 필요하다면 다음 날까지 생각나게 하는 인상으로 남아 있다. 대구에는 전통콩국 맛집이 여러 곳 존재하지만, 이곳은 대구 여행 중 재방문 의사가 가장 뚜렷한 곳으로 꼽히며, 향후 포장해 갈 계획도 있다.
방문 후 느낀 점은 음식의 맛뿐만이 아니라 서비스의 온도까지도 긍정적이었다는 점이다. 사장님의 친절함은 음식 맛과 함께 기억에 남으며, 대구에서 찹쌀콩국을 찾는 이들이 있다면 이곳을 우선적으로 고려할 만하다고 평가된다. 향후에도 대구 여행이나 당일 방문 시 이곳에서의 식사와 포장을 이어갈 의향이 강하고, 대구로 여행 올 때 꼭 방문하고 싶은 대표적인 콩국 맛집으로 남게 된다.
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원문 링크 : 또 가고 싶은 친절한 대구 찹쌀콩국 맛집 대한콩국 침산점
