안녕하세요! 오늘은 특별한 레시피를 들고 왔어요.
평소 건강한 집밥을 즐기다 보니 문득 스팸의 추억이 그리워지더라고요. 어릴 적 아침마다 엄마가 구워주시던 스팸 향기, 도시락 반찬으로 넣어주시면 친구들과 서로 나눠 먹던 그 맛...
문득 그 추억이 떠올라 스팸이 생각나더라고요. 하지만 요즘은 건강을 생각해서 되도록 가공식품은 피하고 있었거든요.
그러던 중 아내가 한마디합니다. 여보, 우리 직접 만들어볼까요?
신선한 재료로 건강하게 만들면 옛날 그 맛도 즐기고, 건강도 지킬 수 있지 않을까요? 하는 말에 눈이 번쩍 떠졌어요.
마침 집에 있던 고급 이베리코 베요타 목살로 수제 스팸을 만들어보기로 했답니다. 처음 도전하는 거라 설렘 반 걱정 반이었지만, 이게 웬걸...
생각보다 만드는 과정도 재미있고 맛도 일품이었어요! 저희의 특별했던 수제 스팸 도전기, 같이 보실까요?
재료 준비 이베리코 베요타 목살 (프리미엄은 프리미엄답게!) 양파, 마늘 (신선한 향을 더해줄 베이스 재료) 설탕,...
