겨울딸기 벌레 제거하고 드세요

겨울딸기 벌레 제거하고 드세요 달콤하고 상큼한 맛이 매력적인 딸기는 언제부턴가 겨울이 제철이 되어 날이 추워지면 생각나는 과일이 되었습니다. 본래의 제철은 5~6월의 여름날이지만, 상품의 보존에 어려움을 겪어 하우스에서 재배하게 되면서, 겨울의 대표 과일이 되었는데요.

시중에서 판매되는 딸기의 90% 이상은 시설에서 수확되고 있다고 볼 수 있습니다. 사람이 직접 관리하고 농사를 짓다 보니, 상품의 우수성과 수확률이 상당히 높아지게 되었는데요.

빛깔 좋고, 맛도 좋은 딸기를 잘 키워 유통하는 과정에서 위생상의 허점에 노출되거나, 본래 딸기 속에 벌레가 기생하고 있는 상태로 소비자에게 전달되기도 합니다. 딸기를 재배하면서 사용한 농약과 벌레들 때문에, 드시기 전 꼭!

딸기를 씻어서 드셔야 하는데요. 하우스에선 상품화를 위해 기본적인 세척을 한 후 도매를 하지만, 완전히 씻겨 나가지 않으며, 우리에게 전달되기까지 많은 유통 과정을 겪으면서 불순물에 노출되기 때문입니다.

딸기 속 벌레 제거...