청주 봉명동 맛집) 막창제작소 뿌수고 왔어요^~^

[오늘은 블로거 꿈나무님이 작성했음, 밥 같이 먹음] 오늘은 봉명동 막창제작소에 방문했다링~ 평소에 막창이라면 자다가도 빨딱인나는데 이 곳의 맛이 궁금하다링~ 매장내부 전경이에요~~ 이른시간이라 저희가 첫테이블이였어요! 뉴판뉴판 메뉴판 계란후라이는 원래 3개부터 계란후라이라고 부르는 거랍니다.

셀프로 해드실 수 있어요~~ 인테리어가 레트로하고 옛날 학창시절을 떠 올리게 되어 있언ㅅ~ 돼지막창 2인분과 삼겹살 1인분을 주문했어요~ 막창은 초벌구이 되어서 나와요~ 사장님이 부추도 같이 익혀먹으면 더 맛있다고 설명해주셔서 같이먹었어요~~ 안먹어봐도 맛있겠쥬?? 조금 부족해서 세트1번 (소막창+돼지막창+돼지껍데기)를 추가로 시켰다링~ 돼지껍데기는 구울때 겉면이 위로가게 구워야 튀지 않아요~ 안그러면 돼지껍데기가 공중제비를 돈답니다~ 밥을 같이 먹구 싶어서 공기밥을 시키려했는데 사장님이 볶음밥과 공기밥 가격이 같다고해서 놀라자빠졌다링~ 재료 다 주시고 기호에 맞게 볶아드시면 된다링~ 볶음밥이...