코스트코 아르헨티나 이지필 붉은새우 칠리새우, 두부구이

웬일로 주말에 일찍 일어난 둥이(남편)표 반찬 맛있는데다가 마음이 고마워서 기록해두기ㅎㅎ 칠리새우 두부구이 칠리새우 냉동실에 있던 새우를 미리 꺼내 놓는다 해동된 새우를 먹기 좋게 껍질을 다 깐다 이지필 새우는 정말 잘 까진다 깐 새우는 키친타월 위에 올려 물기를 빼둔다 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶는다 마늘향이 올라오면 새우를 넣고 볶는다 볶볶 연한 주황빛이 도는 중 양념장을 만든다 케첩, 간장, 마늘, 고춧가루, 올리고당 등 뭘 더 넣은 것 같은데 생각 안난다고...ㅎㅎ 볶은 새우 위에 뿌리고 골고루 섞어가며 다시 볶는다 한입 크게 왕 밥반찬으로 아주 좋았고 차갑게 먹어도 맛있었다 두부구이 두부 물기를 빼고 자른다 뒤집을 때 잘 부서지니 적당한 크기로 자른다 자르고 나서도 기름에 구워야 하니 키친타월로 수분을 더 잡아준다 기름에 앞뒤로 노릇하게 구워준다 예쁘게 담는다 그나저나 빌레로이앤보흐 파티접시 볼 때마다 너무 재미있다 부어 먹어도 맛있겠지만 이날은 들기름 간장에 찍어 먹었다...

요청 처리 중입니다...

코스트코 아르헨티나 이지필 붉은새우 칠리새우, 두부구이

등록된 다른 글