국물요리에는 육수가 아주 중요하잖아요 육수가 제대로면 뭘 끓여도 맛있음! 어느날 엄마가 건네준 '원물 그대로 먹는 진짜해물건더기' 1봉을 활용해서 콩나물김치국을 끓일거에요 오~ 네추럴한 내용물 재료 원래 본연의 색이 참 곱고 바다향도 끝내줍니다 국산 새우 20%, 꼴뚜기 20% 다시마 20%, 표고버섯 20% 중국산 양배추 10%, 청경채 10% 준비물 진짜해물건더기 김치 콩나물 크게 2줌 국간장 1숟갈 소금 톡톡 1.
냄비에 물을 붓고 진짜해물건더기 1봉을 털어 넣어주세요 2. 우러나온 육수!
냄비뚜껑을 덮고 10분쯤 두었더니 바르르 끓어올랐나봐요 건더기가 냄비 위쪽에 올라와 붙어있네요 3. 눈에 띄게 큰 새우 2마리와 꼴뚜기3형..........
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