[부평 맛집] 날치알 찍어먹는 부평 참치락

참치집이 많아 여기저기 가보았지만, 이젠 여기로만 다녀야겠다. 생일 맞이 어디로 가볼까나 하다가 동료가 추천했던 참치가게가 생각나서 찾아간 곳!

참치락 인천광역시 부평구 시장로30번길 27 부평롯데시네마 주차장 입구 좌측 1층 부평 테마의 거리에 위치해있고 우리는 락으로 주문했다. 첫 판!

무슨 부위인지는 모른다. 기름기 많은 부위 좋아한다 참치 ㅎㅎ 무한리필의 그 차가운 참치가 아니다.

가운데 빨간색은 다른 가게에선 같이 먹는 사람들도 안먹어 거의 남기는.. 하지만 여긴 아니다.

Previous image Next image 우선 사장님이 아주 친절하게 먹는 방법에 대해서 설명을 해주신다. 사장님 먹팁 수제간장에 날치알을 듬뿍 찍어서 와사비를 올리고 먹으면 된다 진짜 신세계 ㅎㅎ 평소에 먹던 참치가 아니였다.

부위마다 부드럽고 쫀득하고 와.. 일반 참치집가면 살짝 녹으면서 비릿한 맛도 날법한데 여긴 그런게 없었다.

해동을 잘 시켜신건지 생참치 느낌.. Previous image N...

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