국물이 깔끔한 뭇국을 끓여봤어요! 국이 없으면 싫어하는지라 매번 식사 때면 ..
오늘은 어떤 국을 끓여야 하나 고민되는데요 묵국에 들어갈 재료는 무, 소고기, 마늘, 대파만 준비해 주시면 되고요~ 전 뭇국은 깔끔한 맛을 좋아해 소고기는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 준비해 두었고요~ 바쁘다 보니 무 써는 컷은 담지 못했어요 약간 도톰한 크기로 자른 후 냄비에 무, 물 넣고 끓여주었고요! 무가 익을 때쯤 헹궈 놓은 소고기를 넣어 팔팔 끓여줍니다!
간장 넣어 간을 봐주시고요! 칼칼한 맛을 위해 청양고추를 살짝 담갔다가 빼주세요~ 대파, 마를 넣어 마무리해 주시면 칼칼하고 깔끔한 무국이 완성되었어요!
뜨끈한 밥에 말아먹으면 너무 맛있어요 갑자기 추워져 따끈한 국물이 생각나는 계절인데요 ~ 따끈한 소고기 뭇국 끓여 드셔보세요!...
#
무국
#
무국끓이기
#
뭇국
#
소고기국
#
소고기무국
#
소고기무국끓이는방법
#
소고기무국레시피
원문 링크 : 소고기 무국 깔끔하게 끓이는 방법
