신당역 로컬 맛집 영남순대국 솔직후기

현지인 인정 맑은 국물 순댓국 맛집 신당역 5번 출구에서 도보 3분. 이 동네에서 잔뼈 굵은 분들이 ‘여긴 진짜’라고 인정한 로컬 맛집, 바로 영남순댓국에 다녀왔어요.

메뉴 딱 하나. 순댓국만!

딱 이 한 그릇으로만 승부 보는 집이에요. 그런데 가게에 가보니 현지인 뿐만 아니라 연예인들도 많이 다녀간 맛집이더라구요 메뉴는 단 하나, 자신감 한 그릇 보통 순댓국(10,000원), 특 순댓국(12,000원) 두 가지 중 저희는 보통으로 주문했어요.

참고로 ‘순대만’, ‘고기만’ 요청도 가능해서 입맛 맞춤 커스터마이징도 OK! 밥은 공기밥에 따로 나와요.

그릇에 밥이 넉넉하게 담겨 나오는데, 테이블엔 “밥 추가 요청 가능”이라는 안내문도 있었어요. 양 많으신 대식가분들, 눈치 보지 말고 더 달라고 하세요!

처음 보는 순대국밥 비주얼 묘하게 끌리는 맑은 육수 가장 인상 깊었던 건 국물 색이었어요. 보통 순댓국 하면 뽀얀 사골 베이스가 떠오르잖아요?

그런데 여기 국물은 투명한 곰탕 느낌. ...