고지혈증에 좋은 음식 고지혈증 진단을 받으면 가장 먼저 드는 생각이 “약부터 먹어야 하나?”다.
하지만 많은 경우 식단만 제대로 바꿔도 수치가 눈에 띄게 달라진다. 문제는 ‘무엇을 더 먹느냐’보다 무엇을 바꾸느냐에 있다.
고지혈증은 혈액 속 LDL 콜레스테롤과 중성지방이 높아진 상태로, 그대로 두면 심근경색·뇌졸중 위험이 커진다. 다행히 음식 선택만으로도 혈관 부담을 크게 줄일 수 있다. ️
가장 먼저 바꿔야 할 건 기름의 종류 기름을 완전히 끊을 필요는 없다. 다만 동물성 지방 → 식물성 지방으로 바꾸는 게 핵심이다.
버터·라드·튀김 기름 대신 올리브유, 카놀라유 같은 불포화지방을 사용하면 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 된다. 같은 요리라도 기름만 바꿔도 결과가 달라진다.
고지혈증에 좋은음식 등푸른 생선 ️ 등푸른 생선은 ‘주 2~3회’가 포인트 고등어, 꽁치, 정어리 같은 등푸른 생선에는 오메가3 지방산이 풍부하다. 이는 중성지방 감소와 혈관 염증 완화에 도움을 준다.
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