집에서 간단하게 맛있게 즐길 수 있는 캠핑요리를 찾다 보면 마트에서 사온 닭꼬치가 조금은 아쉬울 때가 있더라고요. 저는 집에서도 포차 느낌을 제대로 내고 싶어서 여러 제품을 비교해보다가 닭고기몰 모던포차 닭꼬치를 알게 되었고 실제로 받아보고 조리해보니 기대보다 훨씬 만족스럽게 먹을 수 있었던 느낌이라 이렇게 솔직하게 경험담을 담아 정리해보게 되었습니다.
일단 배송이 정말 빠르게 와서 놀랐습니다. 오후쯤 주문했는데 다음날 바로 도착했고 아이스팩도 넉넉하고 꼼꼼하게 포장되어 있어서 해동 상태나 신선도 걱정 없이 받을 수 있었습니다.
제품 구성은 순살닭꼬치, 파닭꼬치, 떡닭꼬치, 닭염통꼬치 이렇게 네 가지였고 각각 300g 단위로 포장되어 있었는데 뜯었을 때 첫 느낌이 고기 색이 굉장히 깔끔하고 신선해 보인다는 점이었어요. 특히 고기 누린내가 전혀 없었고 닭다리살 특유의 촉촉한 결이 그대로 살아 있어서 굽기 전부터 맛있겠다는 생각이 들었습니다.
조리 방법은 다양했지만 저는 에어프라이어로 ...
