[남원맛집] 50년전통 태화관

안녕하세요 Kachu입니다, 오늘은 남원 매운짬뽕 맛집 태화관에 왔습니다! 개인적으로 저의 또간집으로 예전에 주 1회는 짬뽕밥을 먹으러 왔었어요!

출장으로 오랜만에 남원에 왔는데 너무 기대되네요 혹시나 이제 영업안하면 어쩌 걱정했는데 다행히 지금도 영업중 실내는 신발벗고 들어가는 곳과 밖에도 테이블이 있습니다. 저는 혼자와서 짬뽕밥 하나만 주문했는데, 예전에는 탕수육은 꼭 먹었어요, 여기 특징이 사천탕수육으로 소스가 매콤하면서 진짜 매력있거든요 기본 찬은 다른 중국집과 비슷하네요 짬뽕밥이 드디어 나왔습니다, 이곳 짬뽕의 특징은 불맛이 아닌 깔끔한 매운맛?

이라고 하는게 맞을지 모르겠지만 굉장히 시원하고 깔끔해요, 그리고 짬뽕밥은 안에 반숙계란이 들어가는데 노른자가 국물이랑 섞이면서 매운맛을 중화시켜줘서 이때부터가 진짜 맛있어요, 안에 계란을 꼭 터지세요! 그리고 안에 해산물들이 있는데 밥먹다가 잘못 씹을수 있으니까 꼭 다 건진다음 먹어야해요 그리고 이제 밥을 넣고 안에 들어있는 각 ...