[속초맛집] 한우 치커리생구이

안녕하세요 Kachu 입니다. 오늘은 속초에서, 소고기 맛집으로 유명한 치커리생구이를 다녀왔습니다!

5시에 갔는데도 웨이팅부터 정말 많은 사람들이 있었어요! 실내는 일반적인 고기집입니다!

저희는 모듬을 주문하고, 살치살을 추가했어요! 치커리를 먹인 소고기!

맛집사장님의 자신감이 느껴지네요🏻 밑반찬은 셀프에요! 따로 갖다주진 않으니 참고해주시고, 개인적으로 파김치 진찌 맛있더라구요 TV방송 출연도 했네요!

고기도 따로 판매하고 있었는데, 나중에 집으로좀 보낼까봐요, 진짜 소고기 퀄리티가 너무 좋아요‼️ 기본세팅입니다! 여기는 돌판으로 운영하네요, 그 이유가 있더라구요 테블릿으로 주문하면 됩니다, 사장님께 얘기해도 주문은 가능해요^^ 돌판을 고기로 먼저 코팅을 하고, 주문한 고기를 굽기 시작했어요 (고기 색감보이시죠?

진짜 최상급!!!) 구으면서, 육회도 주문해봤는데, 예상대로 고기가 신선하고 좋았습니다!

차돌박이부터 시작해서, 살치살로 마무리! 하지만 이집은 여기서 끝내면 안되요!!...