[제주 맛장터해장국] 연동 아침식사 내장탕 맛집

제주시내 연동에서 이른 아침식사를 할 수 있는 연동 해장국 맛집 하나 소개해 봅니다. 이름 자체가 맛장터 해장국.

맛에 자신이 있다는 사장님의 자부심이 이름에 드러나는 곳이죠. 내부는 요런 스타일.

한 켠에 그날 조간 신문을 배치한 게 참 좋네요. 요즘 이런 종이 신문 보기가 정말 힘든데 말이죠.

주문하고 신문 한 꼭지 읽고~ 내장탕 선지해장국 굴해장국 소머리 국밥 수육백반이 메인이고 술안주 메뉴도 있습니다. 아울러 가족단위 손님들을 고려한 거 같은데 해장국과 함박스테이크 세트메뉴도 있어요.

직접 만든다고 하는데 이런 것도 괜찮네요. 기본 상차림 정갈하게 준비되고 김치와 제주 해장국집에서 많이 볼 수 있는 묽은 깍두기도 주는데 김치가 맛있네요.

겉절이 스타일인데 너무 자극적이지도 않고 갖은 김치 양념 베이스의 적당히 느껴지는 감칠맛의 조화가 좋습니다. 이날은 가볍게 내장탕으로 주문했죠.

밥 상태도 좋고요. 간혹 해장국집에서 전날에 해놓은 묵은 밥 내놓는 경우도 있는데 그럴 때 살짝 ...