제주도다~ 제주도 제주도

안녕하세요. 제주 제주 제주~~ 제주도에 가요~ 휴가 휴가~ 비행기 따고 산 넘고 바다 건너 제주도~ 보인다 보인다 제주도~ 제주도 도착 아이러븝 제주도!

지인 초대로 지인 집에 방문하게 됐어요. 낚시로 갈치도 잡고 오징어도 잡고 생선도 잡고 해서 요리를 해 주신다 하시네요.

와우!!! 서울에서 먹는 갈치랑은 차원이 다릅니다.

입에서 사르르 녹네요 녹아. 갈치 국은 처음 먹어 봤는데 비린내는 일도 없고 구운 갈치보다 더욱더 부드럽고 맛있어요.

오징어는 잡은 거라서 통으로 먹어도 된다고 하는데.. 비주얼이 영...

그리고 시장에서 파는 오징어에 비해서 작은 듯해요. 바로잡으면 비린 맛이 없나 봐요.

비리지 않고 고소해요. 전복은 전복만 파는 곳에서 사가지고 왔다고 하네요.

제가 먹은 전복중에 최고입니다. 항구에서 살아있는 것 바로 먹어도 특유의 전복향이 있고 좀 오도독이 딱딱한 감이 있는데 이건 전혀 없어요.

엄청 맛있어요. 살이 쫀득한데 부드러워요.

흑돼지로 만든 김치찌개에 말린 호...