안녕 오늘 먹방은 북촌 미쉐린 칼국숫집 황생가부터! 황생가칼국수 서울특별시 종로구 북촌로5길 78 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 흑백 요리사가 한창 붐인 이 시기에, 경복궁에 놀러 온 겸 미쉐린 맛집이 있다 그래서 한 번 찾아가 봤다.
흑백 요리사에서 별들이 다 졌다는 사실을 잊지 말았어야 했다. 대기 대략 30분.
줄이 꽤 길었는데, 생각보다 금방 빠졌다. 번호표는 없고, 온 순서대로 줄 안내해 주신다.
식당이 2층이라 그런지 빨리빨리 빠졌다. 보이는 사진 반대편 의자에 앉아있었는데 30분 좀 안 돼서 들어갔다.
Previous image Next image 드디어 메뉴판을 찍어봄 메뉴는 요렇게! 2명이서 칼국수 2개 왕만두 1개 이렇게 시키는 게 딱 좋았다.
만두가 생각보다 배부르다. 들어가면 만두를 직접 빚고 계신다.
가게가 엄청 넓진 않은데 칼국수다 보니 회전율이 좋았다. 칼국수는 사골 베이스.
신기하게 일반 김치뿐 아니라 백김치도 함께 나왔다. 맛은 사실 이게 미...
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