"용인 백암순대거리 터줏대감 백암 제일식당 순대 국밥" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다.
평소 국밥을 좋아해서 전국 여기저기 맛집이 있다고 하면 꼭 체크해 놨다가 근처에 갈일 있으면 멀리 돌아서라도 먹고 와야 직성이 풀리는데요. 국밥 중에서도 순댓국을 아주 좋아해요.
순댓국이란 게 지역마다 특색이 있어 지역 맛집을 찾아다니는 재미가 쏠쏠하죠. 전주와 전북지역의 피순대 속초의 아바이 순대 천안 병천순대와 더불어 4대 순대라고 불리는 용인 백암순대!
용인 백암순대는 조선시대 4대 우시장이던 백암장에서부터 유래된 지역 향토 음식인데요. 대를 이어 현재 용인 백암장 인근에 중앙식당과 제일 식당을 비롯 백암순대 전문 식당들이 옹기종기 모여있습니다.
백암 제일 식당은 대를 이어 영업 중인 중앙식당과 더불어 가장 이름이 널리 알려진 백암순대 전문점으로 백반 기행이나 수요미식회 등 다양한 방송에 소개된 적 있어 지역 주민들에게도 타 지역 분들에게도 꽤 이름이 알려진 백암순대 국밥 전문점이에요. 예전에...
