"집에서 맛있게 해물 된장찌개 끓이는법 냉동 오징어 새우 바지락 넣고 보글보글 시원하게 해장되는 해물 된장찌개 레시피" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다.
얼마 전 인터넷에서 흥미로운 글을 본 적이 있는데요. 근 몇 년 전까지 만해도 우리나라 사람들이 좋아하는 찌개나 국물요리 순위 1~2위가 크게 변동이 없다 최근 몇 년 동안 갑자기 순위가 떨어진 것이 바로 된장찌개라고 해요.
여전히 김치찌개는 1~2위를 다투지만 된장찌개는 순위가 한참 내려갔다고 합니다. 가만히 생각해 보니 집에서 끓여 먹는 거 아니면 백반집이나 한식집 혹은 고깃집을 가야 된장찌개가 나오는군요.
그것도 제대로 된 된장찌개를 만나기가 쉽지 않아져 아쉽네요. (난 아직도 김찌, 된찌, 청국장이 최애인데) 저는 특히 해물을 넣은 해물 된장찌개를 좋아해요.
깔끔하고 시원한 맛이 자동으로 크~ 소리가 나오는 해장되는 맛이 일품이죠. 집에서 맛있게 새우 바지락 된장찌개 끓이는법!
집에 냉동실에 꼬불쳐 놓은 냉동 해물을 사용한 시원...
