"봄 향기 가득한 바지락 냉이 파스타 레시피 동죽 바지락 백합 조개 듬뿍 냉이 봉골레 파스타 만들기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다.
요즘 바지락과 동죽이 맛있어지는 시기인데요. 바지락과 동죽 모두 살이 통통하게 올라와요.
바지락과 동죽 자체 살맛도 좋고 국물 요리 볶음 등 다양한 요리에 사용하기 좋아요. 개인적으로 바지락 요리 중에 바지락을 듬뿍 넣은 오일 파스타나 봉골레 파스타를 좋아하는데 봄 제철 바지락과 백합 동죽을 넣고 봉골레 파스타를 만들었어요.
거기다 봄 향기 그득한 냉이까지 곁들인 한국식 바지락 냉이 파스타 레시피 냉이 봉골레 파스타 재료는요~! 봉골레 냉이 파스타 재료 파스타 면 2~3인분, 냉이 200g 마늘 10개, 청양고추 2개 백합, 동죽, 바지락 500g 화이트와인 200ml 올리브오일 5스푼 굴 소스 1스푼.
면 수 100ml 소금, 후추, 들기름 2스푼 저는 바지락, 동죽, 백합 조개를 사용했는데 그냥 바지락만 사용하셔도 됩니다. 이조개의 이름들을 한눈에 ...