흑백요리사 스텐냄비는 연마제제거 했을까? 연마제 제거 꼭 해야하는 이유

요즘 넷플릭스 <흑백요리사2>보다가 저만 그 생각한 거 아니죠? 스레드에서 저 같이 생각하시는 분 많던데 "스테인리스 냄비며 볼이며, 다 새상품 같은데 연마제 제거는 했을까?

댓글 반응은 또 반반이에요. "연마제 제거 안하면 발암물질 나온다는데...당연히 했겠지!"

vs "와...참...그렇게까지 해야 돼? 피곤하게 산다" 방송 속 냄비의 연마제를 제거했는지 우리가 확인할 방법은 없지만 대신 우리집 주방으로 들어온 새 스텐은 "내가" 10분만 투자하면 불안이 확 줄어요.

특히 저희집처럼, 아이가 있는 집이면요! 스텐에 "연마제"는 왜 남을까?

스테인리스 제품은 반짝이는 표면을 만들려고 연마 공정을 거치는 경우가 많아요. 이 과정에서 연마제 (연마입자+기름성분_ 혹은 제조, 운송 중에 묻은 오일/ 먼지가 미세하게 남을 수 있구요.

식약처 관련 포털 식품안전나라에서도 "스테인리스 새 제품에는 연마제가 남아있을 수 있으니 꼭 세척 후 사용" 이라고 안내하면서 세척방법을 식용유로 닦기 ->...