강남 솥뚜껑 삼겹살 맛집 ‘솥두껍’ – 예비아빠의 외식일기 솔직 후기

요즘 외식은 아무 데서나 할 수 없어요. 임신 8개월차인 아내가 편하게 앉을 수 있고, 기름 냄새도 너무 심하지 않으면서 맛은 확실한 곳을 찾는 게 가장 큰 고민인데요.

오늘은 강남 한복판에서 그 조건을 모두 만족한 고깃집을 찾았어요. 바로 솥뚜껑 삼겹살 맛집 ‘솥두껍’입니다.

보통 웨이팅이 있는데 오늘은 없어서 산책 하다가 바로 직진 가게에 들어서자마자 시끌벅적 꽉찼지만 넓은 좌석! 식탁엔 불판 하나에 고기와 반찬을 올려 불향 가득한 한상차림이 완성되는 구조!

이게 은근히 임산부 입맛에도 잘 맞더라고요. 저희는 삼겹살 목살 600그람을 주문했고 기본 찬으로 김치, 파채, 마늘, 고랭지김치, 콩나물 무침이 함께 나왔어요 고기는 두툼하면서도 적당한 기름기가 있어서 솥뚜껑 특유의 기름 배출 효과 덕분에 느끼함 없이 정말 담백하게 먹을 수 있었어요.

저는 고기+고랭지김치+멜젓+파채 아내는 제 조합+버섯 소스 조합에 반했어요. 불맛 제대로 밴 김치를 돌돌 말아 고기에 올려서, “와 이 조합...