호두 칼로리, 호두 효능 : 최신연구결과

호두는 중동의 메소포타미아 지역에서 기원한 나무로, 중국을 거쳐 한국에 전해졌습니다. 이름의 유래는 흥미로운데, '호도(胡桃)'라는 이름은 중국에서 외지인을 일컫는 '오랑캐'와 복숭아를 의미하는 '도'의 조합이었습니다.

세월이 흘러 '호두'로 변하면서 발음이 변했습니다. 오늘은 이 호두에 대한 칼로리, 영양성분, 효능을 알려드리고 관련 논문도 소개해드릴께요.

칼로리, 영양성분 호두는 100g 당 654kcal의 열량을 가지고 있으며, 단백질 15.2g, 지방 65.2g, 당분 2.6g, 탄수화물 13.7g, 섬유질 6.7g이 함유되어 있습니다. 특히 지방 함량이 높아, 다중불포화지방산과 알파리놀렌산(오메가-3)이 풍부하게 들어 있습니다.

호두의 효능 1. 심혈관 질환 예방 혈관 건강에 도움을 주는데, 지방산과 항산화 성분이 LDL 콜레스테롤을 낮추고 혈액순환이 개선됩니다.

마그네슘 함유량도 높아 혈압 조절에 도움을 줍니다. 2. 혈당 조절 마그네슘은 당분 대사를 촉진하고 혈당 조절을...