봄이면 꼭 만들어야 하는 홈메이드 딸기청! 믹서기 없이도 간단하게 만들 수 있을까요?
정답은 "네!" 입니다!
손쉽게 만들 수 있는 방법을 알려드릴게요. ️ 딸기청은 어떻게 만들까? ️
설탕 비율은? ️ 보관 기간은 얼마나 될까?
이 글에서 믹서기 없이 만드는 초간단 딸기청 레시피를 정리해드립니다. 목차 딸기청 만들기 전, 준비해야 할 재료 믹서기 없이 만드는 초간단 딸기청 레시피 딸기청 보관법 & 오래 보관하는 꿀팁 Q&A – 딸기청 만들 때 궁금한 점!
1. 딸기청 만들기 전, 준비해야 할 재료 기본 재료 신선한 딸기 500g 설탕 500g (딸기 대비 1:1 비율, 취향에 따라 조절 가능) 레몬즙 1큰술 (보존력 & 풍미 증가 효과) 필요한 도구 깨끗한 유리병 (소독 필수) 칼 & 도마 숟가락 & 볼 ️ 딸기는 물에 오래 담그지 말고 흐르는 물에 씻어 키친타월로 물기를 제거하세요! ️
설탕 비율은 1:1이 가장 안정적이지만, 덜 달게 만들려면 0.8:1 비율도 가능합니다....
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원문 링크 : 딸기청 만드는 법 – 믹서기 없이 쉽게 만들기 가능할까?