한국소비자원이 온라인에서 유통되고 있는 수산물 반찬류를 검사한 결과 식중독과 대장균이 검출된 연어장·게장 제품. 온라인으로 간편하게 주문해 먹던 연어장과 게장에서 식중독균과 대장균이 검출됐다는 충격적인 소식에 많은 분들이 불안해하고 있습니다.
특히 가열하지 않고 바로 먹는 식품이라 더욱 걱정이 큰데요. 과연 어떤 제품에서 문제가 발생했으며, 앞으로 소비자들이 어떻게 대처해야 할까요?
1. 온라인 연어장·게장, 위생 상태 '빨간불' 한국소비자원이 온라인에서 유통되는 연어장·게장 15개 제품을 조사한 결과, 무려 40%에 달하는 6개 제품에서 유해 미생물이 검출됐습니다.
이는 우리가 온라인으로 구매하는 식품의 위생 관리가 얼마나 취약한지 보여주는 결과입니다. 식중독균 '리스테리아': 연어장 2개 제품에서 리스테리아 모노사이토제네스라는 식중독균이 검출됐습니다.
이 균은 감염 시 발열, 근육통, 구토 등의 증상을 유발하며, 면역력이 약한 사람에게는 치명적일 수 있습니다. '대장균': 게장 ...
