인도커리 베나레스, 인도커리 만들기

ccccccc 베나레스 Indian Curry House 이번에는 인도커리 전문점인 베나레스에서 나와 난과 커리를 즐길 수 있는 밀키트를 가져왔습니다. 인도커리 베나레스는 2007년부터 안암동 본점에서 시작해서 지금까지 운영하고 있는 인도커리 전문점입니다.

인도커리 베나레스 온라인마켓에서는 인도커리, 탄두리치킨, 난 등 다양한 메뉴를 판매하고 있었는데요, 그 중 세트메뉴도 있어 파티팩 세트로 주문했습니다. 파티팩은 커리 2종(버터치킨, 카다이프라운), 난 3종(플레인난, 버터난, 마늘난), 치킨비리야니, 알루사모사, 플레인라씨로 총 5가지 메뉴로 구성되어 있습니다 커리 2종류에 난이 3종류나 들어 있어 다양하게 먹을 수 있었으며, 홈파티 등 특별한 날 이색적으로 즐기기 좋을 듯 했습니다.

인도커리 전문점인 베나레스에는 커리종류가 총 8가지가 있으며, 그 중 파티팩의 기본구성이 버터치킨과 카다이프라운이 왔습니다. 커리는 중탕을 하거나 직접 끓이거나, 전자레인지로 조리하면 되는데요, 직...