[010] 나는 장사의신이다, 유튜브판골목식당인 장사의 신에게 받는 충고와 위로

나는 장사의신이다 은현장 ‘장사의 신’으로 불리는 책의 저자 은현장을 우연히 우튜브를 통해서 알게 되었는데요, 책을 썼다고 하여 궁금했는데, 좋은 기회로 접하게 되었습니다. '나는 장사의 신이다' 저자인 은현장은 중국집과 피자가게, 칼국수집 등 배달일부터 시작해, 전국 200개 매장의 ‘후라이드참잘하는집’ 치킨 프랜차이즈를 창업하였고, 이미 많은 치킨브랜드가 자리잡고 있는 치킨 시장에서 꾸준하게 성장하여 입지를 구축하고, 폐점률 0%의 신화를 달성하였습니다.

'나는 장사의 신이다' 에서는 그런 '장사의 신'인 저자가 창업준비부터 현장에서 직접 경험하면서 몸으로 부딪혀 터득한 운영과 성..........