저렴한 척 아이롤 살치살 스테이크 굽기 리버스 시어링 호주산 소고기 스테이크 척 아이롤 새우살 살치살 고르는 꿀팁 스테이크 맛있게 굽는 방법 최고의 가성비 스테이크 부위를 소개합니다. 바로 척 아이롤 입니다. 100g에 1000원 ~ 2000원 정도로 구매 하실 수 있습니다.
제가 본 역대급 가격은 롯데마트 990원 이었습니다. ㅎㅎ 이 고기를 잘만 고르시면 삼겹살보다 저렴한 수준으로 살살 녹는 소고기 스테이크를 드실 수 있어요.
생활비 아끼고 싶은 알뜰 주부님들 주목해 주세요. 척 아이롤이란, 한국과 다른 미국 호주의 소고기 정형 방식입니다.
한국은 소의 목심과 윗등심을 별도로 판매 하는데요, 미국산 호주산 소고기는 두가지를 구분 하지 않고 척 아이롤이라는 이름으로 판매합니다. 요리 좀 해 보신 분은 아시겠지만, 목심보다 윗등심 부위가 훨씬 맛있지요.
ㅎㅎ 그러면 척 아이롤 이라는 이름으로 파는 소고기 중에서 윗등심 쪽 고기를 고르면 아주 가성비 좋게 맛있는 부위를 먹을 수 있겠죠...
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