김치우동 만들기 레시피 투다리 김치우동전골 김치어묵우동 만들기 김치나베우동 정말 맛있어서 이번 주에 두 번이나 해 먹은 투다리 스타일 김치어묵우동 만들기 레시피를 소개해 드릴게요~! 날씨가 쌀쌀할 때 뜨끈한 국물이야말로 힐링이죠️ 어묵이 들어간 일본식 우동도 좋지만 저는 토종 한국인이라 그런지 우동은 약간 느끼해서 자주 못 먹겠더라고요~.
(느끼한 거 못 참는 편) 저는 한국식으로 만든 김치 어묵 우동을 소개 드릴게요! 매콤하고 새콤한 신 김치가 어찌나 개운하고 맛있는지~ 정말 힐링 되는 맛이었어요~!️
그럼 김치어묵우동 레시피를 소개 드릴게요! 재료(1인분) 물 700ml 우동 면 1인분 쯔유 1밥 숟가락 (참치 액, 우동다시 대체 가능, 김치맛에따라 조절) 다진 마늘 0.5 밥숟가락 콩나물 한 줌(150g) 어묵꼬치 2개 쪽파 6줄기 쑥갓 한 줌 다진김치 반공기 콩나물, 어묵, 쑥갓, 쪽파를 준비해 둡니다.
쪽파는 없어도 되는데, 콩나물을 넣으면 시원한 맛이 나서 콩나물은 추천드립...
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