하코야 차슈 마제소바 레시피 밀키트 내돈내산 후기 최근에 하코야 차슈 마제 소바를 2500원에 판매한 이벤트가 있어서 구입해 봤어요. 하코야 브랜드는 LF(구 LG패션)의 자회사인 LF Food의 일식 밀키트 전문 회사입니다.
한국 브랜드이지만 일본의 맛을 내기 위해 오타후쿠 소스, 와카쇼쿠 어묵과 협업하고 있다고 하네요. 하코야 차슈 마제 소바의 성분을 살펴보니 밀가루 생면과 수입산 돼지고기 구성이네요.
마제소바의 뜻은 비빔(마제)+면 요리(소바)입니다. 소바 면은 일반적으로 메밀면을 말하지만, 때로는 면 요리 자체를 뜻하기도 해요.
마제 소바는 라멘으로 분류되어 밀가루 면을 사용합니다. 야키소바도 비슷한 사례이지요.
하코야 차슈 마제소바의 구성을 볼까요? 면, 고기고명, 차슈 고명, 비빔 소스, 가쓰오부시, 김가루로 구성되어 있습니다.
모두 1인분씩 포장되어 있어서 혼자 요리해 먹을 때도 좋을 것 같아요. 2L의 물을 끓인 뒤 면 2인분을 넣어주세요. 시간은 10분간 끓이면 됩니...
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