매 년마다 기온이 올라가면서 올 여름도 역대급 더위를 예상하고 있는데요 동시에 에어컨 가동도 많아지면서 여름감기에 걸리기 쉬워지고 있어요 환절기에 좋은 음식으로 많은 분들이 도라지를 꼽아주시는데요. 그 도라지의 제철이 사실은 여름이라는 사실 알고 계셨나요?
도라지 제철은 언제일까? 추운 날 많이 섭취를 하기 때문에 겨울이 제철인줄 착각하시는 분들이 많이 계시지만 도자는 여름인 7월부터 9월까지가 가장 맛있는 제철이랍니다.
생으로 먹거나 요리로도 많이 해먹지만, 우려서 차로 마시거나 갈아서 즙으로도 많이 마시기도 하는데요. 오늘은 제철에 먹으면 더 맛있는 도라지차, 도라지즙, 산도라지 효능에 대해서 알아보겠습니다.
도라지차 효능 도라지차 효능 도라지를 우려내어 만든 차로, 다양한 효능이 있는데요 그 중 대표적인 네 가지를 알아보도록 하겠습니다. 1) 기관지 건강 도라지에는 사포닌이라는 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 기관지의 염증을 줄이고, 가래를 배출하는 데 도움을 줍...
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