안녕하세요, 6살 아토피 딸을 키우는 아빠입니다. 제 아이가 아토피로 고생하는 모습을 보며 면역력에 관심을 갖게 되었는데요, 최근에 알게 된 놀라운 사실이 있습니다.
바로 '장과면역력'의 밀접한 관계입니다. 저는 오랫동안 설사를 달고 살았어요.
스트레스만 받으면 화장실을 들락날락하는 일상이 익숙했죠. 그런데 제 딸이 아토피 진단을 받고 나서야 '혹시 내 장 건강이 아이에게 영향을 미쳤을까?'
하는 죄책감이 들었습니다. 그래서 시작한 장건강과 면역력에 관한 공부, 오늘은 그 과정에서 배운 것들을 나누려 합니다.
장내미생물과 면역력의 놀라운 연결고리 책 "Dirt Is Good"의 저자 잭 길버트와 롭 나이트 교수에 따르면, 우리 몸의 면역체계 70% 이상이 장에 집중되어 있다고 합니다. 즉, 장과면역력은 떼려야 뗄 수 없는 관계인 거죠.
특히 아이들의 경우, 3~5세까지가 장내미생물(마이크로바이옴) 발달의 황금기라고 해요. 제 경우처럼 만성적인 설사는 장내 유익균을 감소시키고 장벽 기...
