제로음료 인공감미료의 부작용. 우리는 속고 있다.

제로 칼로리라는 마법의 단어, 정말 다이어트의 구원자일까요? 살이 찌면서 저도 제로음료에 손이 자꾸 가더라고요.

달콤한 맛은 그대로인데 칼로리가 없다니, 이보다 완벽한 대안이 있을까 싶었죠. 하지만 인공감미료와 제로음료 부작용에 대한 의문이 들기 시작했습니다.

오늘은 제 경험과 최신 연구를 바탕으로 제로음료의 숨겨진 진실에 대해 함께 알아보려 합니다. 제로음료, 정말 '제로'일까?

달콤함은 그대로, 칼로리는 없다는 제로음료. 하지만 우리 몸은 이 속임수에 어떻게 반응할까요?

인공감미료가 만드는 착각의 세계를 파헤쳐 봅니다. "이번 주는 꼭 다이어트 성공할 거야!"

라며 장바구니에 제로콜라를 담았던 기억이 납니다. 처음엔 정말 효과가 있는 듯했어요.

단맛은 즐기면서 칼로리는 줄일 수 있으니까요. 하지만 몇 주 후, 체중계의 숫자는 오히려 늘어있었습니다.

도대체 왜일까요? 리처드 J.

존슨의 『Nature Wants Us to Be Fat』에 따르면, 인공감미료는 우리 뇌를 속이는 교묘한...