읽기만 해도 건강해집니다. '이웃추가'하고 건강해지세요.
오후 4시. 직장인에게 가장 힘든 시간입니다.
오전의 열정은 이미 방전됐고, 퇴근은 아직 2시간이나 남았죠. 슬슬 배도 고프고 집중력도 떨어집니다.
저는 이때, 책상 서랍 속에 챙겨둔 '단백질 바'를 꺼냅니다. " 그래도 과자나 초콜릿보단 낫지. 이건 단백질이잖아. " 단백질 관련된 걸 박스로 사놓고 먹고 있는데요.
그런데 문득 궁금해졌습니다. 이게 정말 도움이 되는 걸까요?
'건강한 간식'이라고 스스로 위안하며, 사실은 그냥 '단맛'이 그리웠던 건 아닐까요? 우리가 '진짜' 먹고 있는 것 저와 같은 고민을 하는 분들을 위해, Dr.
Federica Amati 의 팟캐스트에 나온 도움이되는 정보를 요약해드릴게요. 결론부터 말씀드리면, 꽤 충격적이었습니다.
사실, 우리는 단백질이 부족하지 않을 수 있습니다. 엘리트 운동선수나 특정 연령대(70대 이상)가 아니라면, 대부분의 현대인은 이미 식사를 통해 충분한 단백질을 섭취하고 있다...
