결론부터 말씀드리면, 꿀선물 세트는 정말 건강에 도움되는 걸로 해야 마음도 편합니다. 제가 얼마 전 GAPS 책을 읽다가 깜짝 놀란 부분이 있었어요.
만성질환 자연치료 식이요법 갭스(GAPS diet) Natasha Campbell-McBride2024겸엑스 블로그 글 더보기 건강을 위해 추천하는 식품 중에 마누카꿀이 있더라고요. 그때까지만 해도 '꿀이면 다 똑같은 거 아닌가?'
싶었는데, 알고 보니 완전 다른 세계였습니다. 마누카꿀은 단순한 감미료가 아니라 '천연 항생제'에 가깝습니다 꿀선물로 마누카꿀을 강력 추천하는 이유 일반 꿀과는 차원이 다른 항균력 때문입니다.
마누카꿀에는 MGO(메틸글리옥살)라는 특별한 성분이 들어있는데 강한 항균, 항바이오필름 활성을 보이는 것으로 여러 연구에서 증명됐어요 출처 Antibacterial activity of Manuka honey and its components: An overview 마누카꿀 vs 일반꿀, 이렇게나 다르다고? 처음엔 저...