오늘은 대전 둔산동에 나갔다가, 같이 간 지기가 예전에 엄청 맛있게 먹었다면서 꼭 다시 가자고 했던 함흥냉면전문 강남면옥을 다녀왔어요. 12시 20분쯤 점심시간대에 방문했는데, 웨이팅은 없었지만 홀 안은 거의 만석이라 손님이 정말 많았어요. 자리에 앉아서 주변을 둘러보니, 절반 이상이 냉면을 드시고 계시더라고요.
역시 냉면 맛집이라는 말이 실감났죠 초똑이가 시킨 메뉴는 비빔냉면과 갈비탕이었어요. 강남면옥 비빔냉면(가격 11,000원) 비빔냉면 먼저 비빔냉면부터 얘기하자면, 양념이 너무 맵지도, 또 그렇다고 너무 달지도 않아서 정말 딱 좋았어요.
면도 탱탱하게 잘 삶아져서 식감도 만족스러웠어요. 매장에서 비빔냉면을 먹는 분들이 유독 많았던 이유를 딱 한 입 먹자마자 알겠더라고요.
뭔가 계속 생각날 것 같은 맛, 여운이 남는 그런 맛이었어요. 강남면옥 갈비탕(가격 13,000원) 갈비탕 오늘 방문의 주 목적이 사실 갈비탕이었어요.
지기가 예전에 먹었을 때 맛있었다고 해서 일부러 찾아온 ...
