곤트란쉐리에 NC대전유성점 대전 유성의 NC백화점 1층에 자리한 프랑스 베이커리 브랜드 ‘곤트란쉐리에’. 쇼핑 동선 사이에 들르기 좋아 주말에도 좌석 회전이 빠른 편이에요.
이날은 빵드미오레(W), 밤식빵, 마늘바게뜨를 골라 맛을 봤습니다. 곤트란쉐리에 NC대전유성점 구입한 곤트란쉐리에 빵 곤트란쉐리에_빵드미오레(W) 빵드미오레(W): 촉촉·쫀득 식감이 도드라집니다.
달달함은 낮고 버터 풍미가 확실해요. 두께감 있는 크럼이 입안에서 말랑하게 눌리며 천천히 퍼지는 타입.
우유나 아메리카노랑 특히 잘 맞습니다. 곤트란쉐리에_밤식빵 밤식빵: 식빵 자체의 결과 맛은 좋고 밤 알갱이도 넉넉했는데, 빵속 밤에서 첨가물 맛이 강하게 느껴졌어요.
밤 특유의 고소함보다 단맛·향이 먼저 올라와 호불호가 갈 수 있겠습니다. 곤트란쉐리에_마늘바게뜨 마늘바게뜨: 껍질은 바삭·경쾌, 속결은 적당히 탄력.
마늘 버터가 과하지 않게 스며 균형이 좋았어요. “겉바속쫀” 식감으로 식사빵·와인 안주 모두 가능.
네이...
