1. 왜 지금 ‘제도 재정립’이 논의되는가?
최근 식품 시장의 핵심 키워드는 단연 ‘기능성’입니다. 과거에는 기능성 = 건강기능식품 이었지만, 지금은 일반식품도 기능성을 전면에 내세우는 시대로 바뀌었습니다.
정제, 캡슐, 필름, 젤리 논문·특허 강조 특정 성분 고함량 표시 이제 외형만 보면 이게 건강기능식품인지, 일반식품인지 소비자조차 헷갈리는 상황입니다. 2. “광고 심의의 역설”이라는 구조적 문제 2026 한국식품과학회 건기식 분과 심포지엄에서 김미연 변호사(법무법인 바른)는 이 현상을 이렇게 정리했습니다.
“가장 규제를 많이 받는 쪽이 가장 조심스럽게 광고하고, 가장 규제를 덜 받는 쪽이 가장 공격적으로 광고한다.” 현실은 이렇습니다 건강기능식품 ️ 기능성·표현 엄격 제한 ️ 사전·사후 규제 다수 일반식품 ️ 기능성 ‘연상’ 표현 가능 ️ 원료 효능 강조, 논문 인용 ️ 상대적으로 규제 사각지대 결과적으로 소비자 오인은 일반식품에서 더 많이 발생 3.
현행 건강기능...
