해운대 노포 성공! 월화수 휴무니까 꼭 참고 최애과장의 점심로드 지난 주 다녀온 부산 출장에서 만난 맛집 이야기 계속 이어가 봅니다.
벡스코 출장길, 드디어 성공했어요. 늘 문이 닫혀 있던 해운대 노포 신흥관, 이번에 처음 들어가봤습니다.
월화수 휴무라는 허들 출장 올 때마다 들르려고 했지만 항상 문이 닫혀있었던 이유, 알고 보니 월·화·수는 통째로 휴무더라고요. 보통 주초에 출장 오는 제 일정과 안 맞아서 몇 번이나 헛걸음을 했던 곳.
이번엔 운 좋게 일주일 내내 부산 출장, 그래서 드디어, 드디어 들어가볼 수 있었습니다. 짜장면&간짜장 - 50년 전통을 자랑하는 맛 면발은 탱탱했고 양도 듬뿍 나왔어요.
오히려 수타가 아니기에 더 친근하고 딱 “동네 중국집에서 먹던 짜장” 그 맛이었어요. 간짜장 볶아낸 춘장소스가 면 위에 살포시 올라와 있고, 불맛이 살짝 느껴졌어요.
면발과 잘 어우러져 입에 착착 감기더라고요. 이날의 최애 메뉴였습니다.
케찹 베이스 탕수육의 신세계 탕수육은 무조...
