가성비 소고기의 끝판왕 정육식당 홍천 한우 사랑말식당

홍천 여행 중, 정말 만족도 최상 찍은 고깃집을 소개할게요. “홍천사랑말한우”는 정육식당이라, 마음에 드는 소고기를 정육코너에서 직접 고른 후, 옆 식당으로 옮겨 구워먹는 구조예요.

직접 고른 고기라 더 믿음 가고, 무엇보다 고기 퀄리티가 미쳤습니다…! 농장 직영으로 가격도 합리적인데, 맛과 질은 그 이상!

입맛 까다로운 저희 엄마도 친구분들까지 데리고 재방문하셨을 정도니까요 이렇게 정육매장이 별도로 존재해요. 특히 인상 깊었던 건, 정육코너에서 직원분들이 수시로 고기를 채워넣고 있었다는 점!

그만큼 회전율도 좋고, 고기 상태도 항상 싱싱하게 유지되더라고요. 거무죽죽하거나 마른 고기 전혀 없었고, 상태 정말 훌륭했습니다.

어떤 고기를 먹었냐면요? • 등심 (1+등급) • 채끝 • 꽃갈비살 총 3가지 구매해서 먹었는데요, 꽃갈비살은 입에 넣자마자 사르르 녹는 수준…!

등심도 마블링이 예술이고, 고기만 먹고 끝나기 아쉬워서, 식사 후에도 고기 더 사서 집에 가져왔어요. (테이크아웃용은 ...