주인장님이 바뀌고난 후부터 완전 단골이 되버린 진한 사골 국물과 맛있는 김치의 조화 단골이 되버린 신사설렁탕 본점! 이제서야 리뷰를 쓰네요.
ㅋㅋㅋ 제가 가면 아예 이제 자리는 물론 엄청 케어해주시는 주인장님 후후 오늘 주문은 스지설렁탕과 늘 함께하는 새로 1병. (어쩔땐 새로 2병...을..
쿨럭) * 아 참고로.. 이제부터 올리는 포스팅은 다 금주 이전 시기들입니다..
쿨럭.. 국물은 당연히 진하디 진하고~~ 가마솥에서 푹 익혀서 야들야들 쫄깃쫄깃 소금에 살짝 찍어 먹어도 엄청 맛있는 스지 무엇보다 신사설렁탕 본점의 매력은 조미료가 전혀 사용되지 않고- 심지어 간도 안 한 깔끔 담백함을 가득 담겨져 있다는 것.
나같이 담백한 맛을 좋아하는 사람에겐 딱맞춤. 뒷맛이 아주 깔끔함..
쩝쩝 입에 달라붙는게 잘 끓였다는 생각이 매번 듭니다 ㅋㅋ 이래서 단골이 되는 거겠죠? 스지는 저칼로리식품으로 콜라겐성분이 많아 피부탄력에도 좋고 아미노산이 풍부해 면역력강화, 원기회복 및 피로회복에도 ...