서울숲 카페 수플레 성수동카페 디저트맛집 5to7 성수본점 오픈런 후기

서울숲 카페 수플레 성수동카페 디저트맛집 5to7 성수본점 오픈런 후기 수플레 좋아하는 사람이라면 공감하실수 있는 이야기. “먹고 싶은데 파는 곳이 별루 없다” 가격은 높은 디저트인데 맛이 그럭저럭이거나..

그래서 찾아냈어요 제대로 된 곳️ 오랜만에 서울숲역 가게 됐는데 그냥 갈 수 없죠 요즘 핫한 디저트맛집 무조건 하나는 찍고 가야 제맛! 네이버지도로 검색을 엄청 하다가 발견한 곳. 5to7 성수본점 서울숲 카페 중에서도 수플레로 유명한 곳이라 바로 여기다 싶었어요 ㅎㅎ 평소 수플레 좋아하는데 생각보다 파는 곳이 진짜 없는거 같아요 이유가 있어요 만들기 까다로움 시간 오래 걸림 온도/타이밍 중요 그래서 가격대도 디저트치곤 높은편이죠 서울숲 카페 중에서도 수플레 전문으로 하는 곳은 확실히 차별점이 있어요 수플레는 계란 흰자를 머랭으로 만들어 공기를 잔뜩 넣어서서 폭신하게 부풀린 디저트.

굽는 과정에서도 온도 조절이 핵심이라 조금만 타이밍 어긋나도 푹 꺼지거나 식감이 망가진다고 ...