국경을 넘어 신선하게! 농·수·축산물 수출입의 새로운 기준, 살균과 신선도 유지 솔루션 안녕하세요.
글로벌 시장에서 우리 농·수·축산물의 경쟁력을 높이는 핵심 기술, 알고 계셨나요? 바로!
살균소독과 신선도 유지를 동시에 만족시키는 이산화염소수 기반 솔루션입니다. --- 왜 살균이 중요할까요? 수출입 과정에서 가장 까다로운 절차 중 하나는 바로 검역입니다.
각국의 기준에 따라 잔류 미생물, 병원성 세균, 바이러스, 곰팡이 등에 대한 철저한 관리가 요구됩니다. > 수입 거부, 반송, 폐기 사유의 대부분은 미생물 오염! 이산화염소수는 효과적인 미생물 제어 유해 세균 및 곰팡이 제거 빠른 반응과 낮은 잔류성 으로 전 세계적으로 식품 살균수단으로 인정받고 있습니다. --- 수산물, 농산물, 축산물… 어떤 식품에 쓰일까요?
구분 적용 대상 기대 효과 수산물 활어, 패류, 냉동수산물, 해감처리 등 세균 제어, 비린내 저감, 저장기간 연장 농산물 채소, 과일, 버섯 등 표면 살...