복숭아 재배, 환경위생 관리가 수확 품질을 좌우한다 ― 투입 중심에서 관리 중심으로 기후변화로 인해 과수 재배 환경은 빠르게 변하고 있습니다.

복숭아 재배, 환경위생 관리가 수확 품질을 좌우한다 ― 투입 중심에서 관리 중심으로 기후변화로 인해 과수 재배 환경은 빠르게 변하고 있습니다. 특히 복숭아는 온도·습도 변화에 민감하여 병해 발생, 과피열(씨갈라짐), 저장성 저하 등 다양한 문제가 발생합니다.

이제는 단순한 약제 투입이 아니라 재배 환경의 위생적 관리와 미생물 밀도 관리가 중요한 시대입니다. 복숭아 재배 환경의 주요 리스크 고온다습에 따른 미생물 밀도 증가 시설·저장 공간 내 유기물 축적 관수 라인 및 배수로 위생 문제 수확 후 선별·저장 과정의 환경 관리 미흡 이러한 요인들은 과실 품질과 직결됩니다.

결국 “환경 위생 관리 수준이 곧 상품성” 입니다. 환경위생 관리에 적용 가능한 대안 퓨어오투 이산화염소수의 활용 방향 ※ 본 내용은 「생활화학제품 및 살생물제의 안전관리에 관한 법률」에 따른 사용기준 범위 내 환경관리 관점에서 설명합니다. 1️ 재배시설 및 작업공간 환경관리 하우스 내부 바닥 및 작업 공간...