병든 토양, 병든 식물, 병든 사람 그리고 우리가 선택해야 할 농업의 방향 최근 국제 정세의 불안정 속에서 에너지와 자원의 중요성이 다시 부각되고 있습니다. 특히 석유 기반 산업에 의존하는 구조는 농업 분야에서도 예외가 아닙니다.
현대 농업은 생산성 향상을 위해 화학비료와 합성농약을 적극 활용해 왔으며, 이는 식량 생산 증가라는 중요한 성과를 만들어냈습니다. 실제로 하버-보슈 공정을 기반으로 한 질소 비료는 세계 식량 생산 확대에 큰 역할을 해왔습니다.
그러나 이러한 방식은 시간이 지날수록 환경과 생태계에 다양한 부담을 주고 있습니다. 화학비료 중심 농업이 남긴 과제 장기간의 과다 시비는 다음과 같은 문제를 야기할 수 있습니다.
토양 산성화 및 염류 집적 토양 미생물 다양성 감소 질소·인의 과잉 유출 지하수 오염 및 수질 악화 특히 부영양화는 대표적인 사례로, 수계 내 영양염류 증가로 인해 조류 번식이 급증하고 생태계 균형이 무너지는 현상입니다. 이러한 변화는 단순히 환경 문제를 넘...
