안녕하세요, 보동구리입니다. :) 무더운 여름을 지나 9월도 다 지나가고 있습니다. 계절이 바뀌면서 우리집 밥상은 어떤 메뉴들로 바뀌었을까요?
오늘도 맛있는 집밥 권선생 열여덟번째 이야기입니다. 일식 삼치찜 집에서도 일식 생선찜을 만들어 먹을 수 있다!!
물론 집밥 권선생님이 있어야 먹을 수 있습니다만- ㅋㅋ 된장 베이스로 무, 꽈리고추, 표고버섯과 삼치. 밥이랑 국물 살짝 넣고 삼치 올려서 먹으면 밥 한공기 뚝딱!
훈제오리찜 오랜만에 훈제오리가 우리집 밥상에 올라왔습니다. 집밥 권선생표 된찌에 잘 익은 어머님표 배추김치는 역시 최고!
오리고기에 머스터드 소스, 양념치킨 소스 찍어서 먹으면 맛없없이지만 역시나 머스터드가 더 잘 어울리죠!ㅎㅎ 한우 저당불고기+솥밥 누룽지 마트에서 사온 한우 저당 불고기로 표고버섯 가득 넣어서 집밥 권선생이 만들어준 국물 자작한 한우 소불고기입니다.:) 밥은 솥밥으로 만들어서 더 맛있는 느낌!
솥밥 누룽지가 후식으로 나왔습니다. 모양도 색도 너무 완벽한...
원문 링크 : #18 집밥 권선생 모음Zip. 열여덟 번째 이야기
