제과제빵 자격증 취득 기간·국비지원 총정리

디저트 시장 성장과 제과제빵 관심 국내 디저트 시장 규모는 매년 놀라운 속도로 성장하고 있어요. 2021년에는 약 6조 원 규모, 2022년에는 일평균 주문이 무려 73%나 증가했답니다. 이처럼 디저트 수요가 커질수록 제과제빵 자격증 취득을 통해 취업이나 창업을 준비하는 분들이 많아지고 있습니다.

홈페이지에서 수강료 확인하세요! 퍼스트바리스타학원 www.first-coffee-baking.com 제과제빵 자격증 종류 알아보기 대표적인 국가 공인 자격증은 제과 기능사와 제빵 기능사예요.

제과 기능사: 과자, 비스킷, 타르트 등 제빵 기능사: 식빵, 단과자빵, 크루아상 등 두 자격증 모두 응시 자격이 까다롭지 않아 베이킹 초보자나 취미반 학생들도 도전하기 좋은 자격증입니다. 추가로 산업기사, 기능장 등 상위 자격증도 존재하지만 입문자라면 기능사부터 시작하는 게 좋아요.

제과제빵 기능사 시험 일정 제과·제빵 기능사는 필기와 실기시험으로 진행돼요. 필기 합격 시 2년간 유효하며 그 안에 실...