안녕하세요 이웃님들~ 오늘은 회집의 메인메뉴 우럭에 대해 알아보려고 해요 전 먹는 것도 낚는 것도 좋아합니다 우럭 좋아하는 이웃님들 저와 같이 가보실까요~ 어원과 학명 우럭의 명칭은 조피볼락입니다 학명은 Sebastes schlegelii, korean rockfish라고도 불립니다 쏨뱅이목 양볼락과에 속하는데 주 서식지는 아시아 북부입니다 우리나라에 엄청나게 많이 거주하고 있죠~ 우리의 우러기는 최대 18년까지 살수 있으며 최대 기록어는 60cm이고 무게는 3kg이네요 색깔은 어릴 적은 검은색이며 세월이 감에 따라 얼룩덜룩한 회색에서 흰색에 가깝게 변합니다 우리가 볼 수 있는 횟집에 양식 우럭은 검은색이 많죠 암컷은 125,000에서 1,200,000개의 알을 낳는다고 합니다. 어마어마하네요~ 요즘 우리나라 출산율이 세계 최저 수준이라는데...
본받아야겠아요~ 특징과 생태 조피볼락이는 우리나라 전 연안에 서식하고 있으며 넙치와 함께 우리나라 양식어종의 대표입니다 연안에서 흔히 볼 ...
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원문 링크 : 조피볼락 넌 누구니? 난 우럭 이야!
