가자미 도다리 광어 차이점 및 자연산 광어 구분법

가자미 도다리 광어 차이점 및 자연산 광어 구분법 가자미 도다리 광어의 차이점 오늘은 도다리와 가자미 그리고 광어의 차이에 대한 포스팅을 하려고한다 광어와 도다리or가자미를 가장 쉽게 구분 할 수 있는 방법은 눈의 위치이다 흔히 좌광우도라고 많이 하는데 생선을 정면에서 바라봤을 때 눈이 왼쪽으로 치우쳐져 있으면 광어 눈이 오른쪽으로 치우쳐져 있다면 도다리or가자미라고 생각하면 된다 그리고 다른 차이점으로는 입을 보면 알 수 있다 광어는 입이 크고 사나운 모양을 하고 있으며 이빨도 크고 날카로운데 반해 가자미와 도다리는 입이 광어보다 아주 작고 이빨도 아주 작다 도다리는 가자미의 한 종류이다 옛 문헌에 따르면 도다리는 도달어라는 과거의 이름에서 유래가 되었지만 도다리는 가자미의 많은 종류 중 하나라고 할 수 있다 우리나라는 30종의 가자미가 서석하고 있고 그 중 20종 정도가 유통이 되고 있다 가자미의 종류 우리나라에는 30종이라는 다양한 종류의 가자미가 서식하고 있지만 그 중 가장 ...